Cuisine adaptée au sommeil : les meilleurs aliments qui vous aident à dormir

Introduction

L’alimentation et le sommeil sont deux des éléments les plus importants d’un mode de vie sain. Mais saviez-vous que la nourriture que vous mangez peut contribuer à votre sommeil ? Votre cuisine est peut-être déjà remplie de tels aliments – amandes, kiwis, grains entiers, etc. Ajoutez-les à votre alimentation et voyez à quel point vous dormez bien, vous vous réveillerez frais et énergique.

« Manger les bons aliments fournit de l’énergie pour votre entraînement et améliore la qualité de votre sommeil. À son tour, une bonne nuit de sommeil vous rend plus susceptible de bien manger le lendemain. -Tom Rath [1]

Quelle est la science derrière une cuisine adaptée au sommeil qui vous aide à dormir ?

Voyons comment certains aliments peuvent vous aider à améliorer la qualité et la quantité de votre sommeil [2] :

• Votre corps est capable de libérer de la mélatonine , une hormone qui régule les cycles veille-sommeil.
• Certains aliments aident votre corps à générer de la sérotonine , un produit chimique qui vous aide à gérer vos émotions et à passer une bonne nuit de sommeil.
• Certains aliments peuvent vous apporter une bonne quantité de magnésium, ce qui peut vous aider à gérer la douleur et à vous sentir détendu.
• Certains aliments peuvent aider à réguler votre taux de sucre dans le sang, à le libérer lentement dans le sang et à vous aider à vous endormir.
• Vos hormones de stress peuvent s’équilibrer et ainsi vous permettre de vous sentir détendu et de mieux dormir.

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Quels sont les meilleurs aliments dans une cuisine adaptée au sommeil pour passer une bonne nuit de sommeil ?

L’incorporation d’aliments spécifiques à votre alimentation peut favoriser une bonne nuit de sommeil. Voici quelques choix alimentaires associés à un meilleur sommeil :

1. Kiwi : Les kiwis sont l’un de mes préférés. Habituellement, vous pouvez les trouver facilement chez votre vendeur de fruits local. Ce fruit est rempli d’antioxydants et de sérotonine. Ils peuvent vous aider à améliorer vos cycles de sommeil. En fait, consommer des kiwis peut vous aider à dormir plus tôt, plus longtemps et à vous sentir plus reposé.
2. Cerises acidulées : Les cerises acidulées sont les versions congelées des cerises. Ils constituent une source naturelle de mélatonine si étonnante que je ne peux même pas commencer à vous le dire. Vous pouvez soit les consommer directement, soit les boire sous forme de jus. Quoi qu’il en soit, vous pourrez constater que la qualité et la durée de votre sommeil se sont améliorées.
3. Amandes : Les amandes présentent de nombreux avantages. Ma mère disait que sept amandes par jour éloignent de nombreux problèmes physiques. Ils constituent un superaliment et une excellente source de magnésium, de sérotonine et de cortisol qui, comme nous le savons, peuvent favoriser la relaxation et améliorer la qualité du sommeil.
4. Poissons gras : L’un des meilleurs aliments qui produisent de la sérotonine sont les poissons gras comme le saumon, le thon, le maquereau, etc. Ils sont riches en acides gras oméga-3, ce qui peut vous aider à améliorer la qualité de votre sommeil.
5. Tisanes : Certaines tisanes, comme la camomille, la menthe poivrée, etc., ont des propriétés calmantes. Boire une tasse de ces thés avant de vous coucher peut vous aider à dormir rapidement et mieux. Ce sont même des solutions naturelles contre l’insomnie et les problèmes liés au sommeil.
6. Grains entiers : les aliments comme le pain de blé entier, le riz brun, l’avoine, etc. ont un faible niveau de glucose. Ainsi, ils libèrent de l’énergie lentement, ce qui peut vous aider à réguler votre glycémie. Cela met fin à toute perturbation du sommeil pouvant survenir en raison d’une augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang.

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Comment intégrer des aliments propices au sommeil dans votre alimentation ?

Il est très simple d’ajouter ces aliments à votre alimentation. Mais gardez également à l’esprit d’autres facteurs [4] :

1. Créez vous-même un tableau de régime comprenant des aliments propices au sommeil, ainsi que plusieurs options alimentaires.
2. Gardez un mélange de tous ces aliments. Par exemple, vous pouvez manger des amandes tous les jours, mais vous pouvez alterner entre jus de cerise acidulée et tisanes. De plus, un jour, vous pouvez manger du poisson et des céréales complètes le lendemain.
3. Vous pouvez prendre une collation au coucher , comme une petite portion d’amandes, de kiwi ou de cerise acidulée, pour ne pas dormir le ventre vide.
4. Assurez-vous de tout manger avec modération, en gardant à l’esprit la taille des portions . N’allez pas trop loin avec n’importe quel type de nourriture.
5. Ne mangez pas trop avant de dormir.
6. Évitez la caféine, le sucre ou les repas lourds ou gras juste avant le coucher.
7. Expérimentez avec la nourriture que vous aimez. Vous pouvez cuisiner des options saines en utilisant des aliments propices au sommeil.

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N’oubliez pas de garder une alimentation équilibrée et d’être cohérent avec les aliments que vous ajoutez à votre alimentation.

Conclusion

Les habitudes alimentaires et le sommeil vont de pair. Ainsi, si nous ajoutons à notre alimentation des aliments propices au sommeil, non seulement nous mangerons sainement, mais nous pourrons mieux dormir et nous réveiller frais et dispos. Les aliments mentionnés dans cet article sont sains et remplis de bienfaits – riches en magnésium, sérotonine, mélatonine, etc. Essayez simplement d’être créatif sur la façon dont vous pouvez les ajouter à votre routine normale, et la moitié de vos problèmes de sommeil seront résolus.

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Les références

[1] « Une citation de Eat Move Sleep », citation de Tom Rath : « Manger les bons aliments fournit de l’énergie à votre… » https://www.goodreads.com/quotes/7477871-eating-the-right- les aliments-fournissent-de-l’énergie-pour-votre-entraînement-et [2] K. Peuhkuri, N. Sihvola et R. Korpela, « Le régime favorise la durée et la qualité du sommeil », Nutrition Research , vol. 32, non. 5, pp. 309-319, mai 2012, doi : 10.1016/j.nutres.2012.03.009. [3] « Les meilleurs aliments pour vous aider à dormir | Sleep Foundation », Sleep Foundation , 11 janvier 2017. https://www.sleepfoundation.org/nutrition/food-and-drink-promote-good-nights-sleep [4] familydoctor. org, « Nutrition : Comment faire des choix alimentaires plus sains – familydoctor.org », familydoctor.org , 1er avril 2004. https://familydoctor.org/nutrition-how-to-make-healthier-food-choices /